アンチョビを炒める時に形が残らない位に細かくしておくと良いです(塩辛いので)。 キャベツがとっても合うのでおススメですが、入れる野菜はなんでもいいです。ネギの代わりに大葉を入れても^^味が濃い目なので、お野菜たっぷり入れて食べて欲しいです。
アンチョビが冷蔵庫にあったのと、パスタレシピのキャンペーンをやっていたので。
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