材料（1人分）
- 大麦ごはん
- 1袋
- 牛ももブロック
- 80g
- 塩・コショー
- 少々
- ステーキソース
- 大さじ3
- 味玉子
- 1/2個
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパン等の火に強い入れ物を用意。
一口大に切った牛ももを並べる。塩・コショーをふり片面をバーナーで焦げ目がつくまで炙る。
-
- 2
- ひっくり返し、ステーキソースをまわしかけバーナーで焦げ目がつくまで炙る。
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- 3
- どんぶりに温めた大麦ごはんをよそい、②をステーキソースごと乗せる。
味玉子を真ん中に乗せ、パセリをちらしてできあがり♡
きっかけ
がっつり朝ごはんに作りました。
意外とヘルシー。
意外と簡単。
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