材料（1人分）
- 辛ラーメン
- 1袋
- 水
- 分量の分
- 青ネギ
- あれば適量
- 卵
- 2個
- 塩・コショー
- 少々
- バター
- 大さじ2
作り方
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- 1
- ボウルに卵・塩・コショーを入れよく溶いておく。
-
- 2
- フライパンに表示通りの水を入れ、沸騰したら麺を入れ表示通りラーメンを作り鉢に盛る。
あれば青ネギをぱらぱら。
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- 3
- 使っていたフライパンをキッチンペーパーで拭き、バターを入れる。
（強火）
バターが溶けたら①の卵をいっきに流し込む。
絶えずかき混ぜ半熟になったらとろ火にして成型する。
-
- 4
- 鉢にオムレツを乗せたらできあがり♡