人参とグリンピースの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参をスライサーで細い千切りにする。グリンピースはレンジで柔らかくしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小さじ１を入れて人参を炒める。グリンピース・酒・みりんを入れて水分がなくなるまで炒める。

3. 3

   途中でグリンピースを潰し、味が染みやすくする。最後に塩で味を整え完成。