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ガーリック&バター醤油の♪サイコロステーキ レシピ・作り方
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ラズベリっち
ガーリックバター醤油味の美味しいステーキです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
アメリカン ビーフ ファミリーカット
200g
にんにく
1かけ
牛脂
1個
バター
10g
醤油
大さじ1
塩こしょう
適量
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作り方
1
アメリカン ビーフ ファミリーカットは常温に戻しておき、一口大に切ります。
塩こしょうを振って味を馴染ませておきます。
2
にんにくは芯を取り除き、スライスしておきます。
3
フライパンに牛脂を入れて熱し、にんにくを入れて香りをだします。
牛肉を入れて、やや強火で焼き、バター・醤油を加えて、お好きな焼き加減で火を止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好きな焼き加減に、仕上げて下さい。 美味しい塩や岩塩を使うと美味しくなります。
きっかけ
我が家でステーキと言えば、いつもこんな感じの味付けです。
公開日:2012/12/17
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
アメリカンビーフファミリーカット
にんにく醤油
ガーリックバター
ワインに合う
料理名
ガーリックバター醤油のサイコロステーキ
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/04 20:57
ガーリック&バター醤油 最高でした!大満足です。ご馳走さまでした★彡
komukomu1217
美味しく出来てよかったですね♪ 作って下さってどうもありがとうございます❤ よかったらまたぜひ✿*
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