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ピーマンとがんもどきの炒め煮♡ レシピ・作り方

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我家の☆毎日ゴハン

ピーマンのシャキシャキを残して、がんもどきの周りに味を絡ませました♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

がんもどき: 4個

ピーマン: 4個

★濃縮麺つゆ: 大さじ3

★砂糖: 小さじ1

★水: 大さじ1

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作り方

1

ピーマンは1センチ幅の千切りに、がんもどきは4等分に切る。
2

フライパンにごま油を入れ、がんもどきに焼き色がつく迄焼き、ピーマンもいれてしんなりするまで炒める。
3

2に★を順番に入れて中火で煮からめる。
全体が馴染んだら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みですり胡麻や一味唐辛子をふりかけても美味しいです！

きっかけ

がんもどきを煮物以外で食べたかったので作りました！

公開日：2012/06/05

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関連情報

カテゴリ: がんもどき

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。 ◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/11 08:33

パパ弁の隙間埋めに=3 短時間で➟カリッと香ばしぃ美味しい１品✿ …ピーマンが少なくて一体感が出なかったので白滝をちょぃ足しで(^^ゞ

パパのお弁当って大きいから結構なオカズの量が必要ですよねー^^; 白滝プラスいいですね！！ナイスアイデア！！レポありがとうございました！！

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