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超簡単!チリマヨde真っ赤な炒め物♪ レシピ・作り方

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lydiayuyu
トマト炒めに合う味を探してみました。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

豚肉
60〜80g
トマト
2個
玉ねぎ
1個
●スイートチリソース
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
料理酒
大さじ2
適宜
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大、トマトは串切り、玉ねぎは5㎜幅ほどのスライスにする。●はあわせておく。
  2. 2
    トマトの種、水分の多い所をとる。
  3. 3
    フライパンに油をしき、豚肉と玉ねぎを炒め、酒を入れる。
  4. 4
    玉ねぎに火が通った頃、トマトを入れ、●を入れ,炒め合わせる。

おいしくなるコツ

玉ねぎと豚肉をしっかりと炒める事。 汁気が欲しい時は、トマトの種はそのまま炒めて下さい。

きっかけ

少し夏らしい炒め物をワンプレートで食べたくて。

公開日:2012/05/30

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
スイートチリソース トマト 玉ねぎ 豚バラ
料理名
豚肉と野菜炒めスイートチリソースマヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

lydiayuyu 作るのも食べるのも好き! 食べるの大好きな家族のためにがんばります。 面倒な事は苦手なので・・・手抜きレシピ満載!! 節約必須生活なので・・・節約レシピも満載?!

つくったよレポート( 1 件)

2015/05/14 22:28
簡単にできて、美味しかったです。 レシピありがとうございました(≧∇≦)
M666
遅くなってごめんなさい! トマトが彩りですねぇ!作ってくれてありがとぉ!

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