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チキンのママレード煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
waterrabbit
ママレードの香りがいい香りです。
材料(2人分)
鶏手羽先
10本
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
粒マスタード
小さじ1
醤油
大さじ3
ママレードジャム
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎをすりおろし、にんにくを薄切りにする。
2
圧力鍋に1と、粒マスタード、醤油、手羽先をいれて、手羽先が浸るくらいの水を入れて、12分加圧する。
3
ママレードジャムを入れて味をみる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽先が安かったから。
公開日:2012/04/19
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関連情報
カテゴリ
手羽先
料理名
チキンのママレード煮
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waterrabbit
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