ビシソワーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモと玉ねぎはみじん切り。
   小鍋に水を入れて、ジャガイモと玉ねぎも入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したら、火を弱め、更に5分程煮る。

3. 3

   ボールに移し、ラップをして冷蔵庫に入れて冷やす。
   理想は昼までに作っておくと、夜までに冷えます。

4. 4

   冷えた3をミキサーにかけて混ぜる。
   牛乳を加えて混ぜて出来上がり♫
   塩コショウをお好みで加えて下さい。