簡単!!鮭フレーク レシピ・作り方

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yukky1189
お手軽に作れます。味を濃い目にしてあるのでご飯にぴったりです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

紅鮭
1切れ
大匙1
みりん
大匙1
醤油
大匙1
白ゴマ
大匙2

作り方

  1. 1
    紅鮭を焼き、身をほぐしながら骨を取り除きます。
  2. 2
    フライパンに酒とほぐした紅鮭を入れ、ヘラで更に細かくなるようにほぐします。
  3. 3
    鮭が細かくなったら、みりん・醤油・白ゴマを加え汁気がなくなるまで炒めたら完成です。

きっかけ

お弁当に彩りを付けたくて作りました。

公開日:2012/03/16

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)鮭フレーク
料理名
鮭フレーク

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/06 07:44
鮭のあらで作ってみました。安くておいしくて子供のお弁当にも◎ また作ろうと思いますv^^v
akase.t
つくレポありがとうございます。シンプルな具材なので色々とアレンジも楽しめますよ! 大人向けにはコチュジャンや七味を加えてもGOODです!

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