ヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは3倍の冷水でふやかし、湯せんで溶かす。

2. 2

   チーズを室温でやわらかくし、ボウルで砂糖と混ぜ合わせる。

3. 3

   ②にレモン汁、ヨーグルトを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   ③に①を混ぜながら少しずつ加え、十分にかき混ぜる。

5. 5

   型に入れて冷やし、固まったら果物で飾る。