簡単かわいい　卵でお花　お刺身や手巻きずしの飾りに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶き、フライパンで薄焼きにする。
   写真のように切る(20cmのフライパンで焼いています)。

2. 2

   真ん中の4つのうち一つを、写真のように丸める。

3. 3

   真ん中の残りの3つを写真のように巻く。

4. 4

   残りの卵焼きは、カーブになっている方を上にして、写真のように巻く。

5. 5

   花の外周と同じかやや小さいぐらいのココットに入れる。

6. 6

   外側から少し広げて完成。

7. 7

   姉妹レシピ
   『シソのお花』
   (レシピID1010003105)と
   『きゅうりのお花』
   (レシピID1010003108)と
   一緒に盛り付けました。