節電★フライパンで蒸しパン(洗い物・卵・乳なし） レシピ・作り方
材料（３人分）
- 小麦粉(米粉でもOK) １カップ
- 砂糖 １/２カップ
- 塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 水 １/２カップ
- 好みの油（なくてもOK）スプーン１～２杯 ２０cc程度
作り方
- 1 小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをぐるぐる混ぜる
-
2
水・油を加え混ぜる。
小鉢にアルミカップを使用し
生地を少な目に入れる -
3
フライパンに水を入れ(高さ２センチくらい）
沸騰したら器を並べる
-
4
あればクッキングシートを１枚のせ
ふたを閉め 強火で９分蒸す
-
5
出来上がり。大きさは小さ目のほうが早く仕上がります。
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6
※レンジで応用
タッパや皿に生地を入れラップをかけ３０秒チンしてもできます。
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- カテゴリ
- その他○○で作れる（材料）
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- 蒸しパン
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卵・乳アレルギーでもOK
水不足に洗い物が出ない
蒸し器より早くできる。
さめてもおいしい
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