簡単！健康♪朝茶粥(v^ーﾟ) レシピ・作り方

Name: 簡単！健康♪朝茶粥(v^ーﾟ)
Yield: 4
Ingredients: 昨夜の残りごはん 1～2合分; 番茶もしくはほうじ茶 約1L; タカノツメ 少々; 梅干、おかか 少々

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坐忘庵

二日酔いの朝に◎！

材料（4人分）

昨夜の残りごはん: 1～2合分

番茶もしくはほうじ茶: 約1L

タカノツメ: 少々

梅干、おかか: 少々

作り方

1

昨夜の残りごはんを輪切りタカノツメを少し加え、番茶でとろとろになるまで煮る。
塩、醤油少々で薄く味付け。
2

茶碗に盛りわけ、つぶした梅干とおかかをトッピング
3

出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

番茶はたっぷり！薄めで・・・

きっかけ

お粥

公開日：2011/07/15

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このレシピを作ったユーザ

坐忘庵楽天トラベルアワード2010関東地区『金賞』、また2年連続で同アワード『エンターテイメント賞』受賞。名物「翠楼とうふ懐石」と楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2010和ごはん部門全国1位「鯛めしの朝ごはん」が好評。鎌倉時代から続く甲斐の名湯「積翠寺温泉古湯坊　坐忘庵」へ是非お越し下さい。坐忘庵⇒ http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/8377/8377.html