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じゃがいものそぼろ炒め レシピ・作り方

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shino8631
簡単で手早くできる楽チンおかずです。
粉チーズがじゃがいもと好相性です。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ごま油
適量
豚ひき肉
50グラム
塩、こしょう
各少々
しょうゆ
小匙1/2
粉チーズ
小匙1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて拍子木切りにし、水にさらしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱してひき肉を炒め、塩、こしょうをする。
  3. 3
    水気をきったじゃがいもを②のフライパンに投入し、塩、こしょう、しょうゆで味をととのえる。
  4. 4
    器に盛ったら粉チーズを振り掛ける。

きっかけ

大量にいただいたじゃがいもの消費に。

公開日:2011/06/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものそぼろ炒め

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

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