スイートチリソースとマヨで✩変わりえびマヨ焼きそばレシピ・作り方

Name: スイートチリソースとマヨで✩変わりえびマヨ焼きそば
Total time: 10 min
Yield: １～2
Ingredients: 焼きそばの麺 １袋; むきえび １０尾; キャベツ ５０g; にんじん ２０g; ピーマン １/2個; 塩 ひとつまみ; ナンプラー 少々; マヨネーズ 大さじ１/2; スイートチリソース 大さじ１/2; 油 大さじ１

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RingYT（りん）

ソースを使わない、変わり焼きソバを作りました。塩味だけどエビマヨトッピングでコクUP！タイ風だけど辛くない♪エビマヨにはマヨとスイートチリソースを使っています✩

材料（１～2人分）

焼きそばの麺: １袋

むきえび: １０尾

キャベツ: ５０g

にんじん: ２０g

ピーマン: １/2個

塩: ひとつまみ

ナンプラー: 少々

マヨネーズ: 大さじ１/2

スイートチリソース: 大さじ１/2

油: 大さじ１

作り方

1

フライパンに油をひきエビを炒める。
2

エビを取り出し、マヨネーズとスイートチリソースで和える。
3

エビを取り出したフライパンで、めんとキャベツ、にんじんを炒めほぐす。
塩、ナンプラーで味付けする。
4

３をお皿に盛り、エビマヨを上にのせて、ピーマン細切りをトッピングしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソース味にあきた～塩味もなんだか～ってときにはお試し下さい♪スイートチリソースが辛くなければ、子どもでも美味しく食べられます♪アウトドアにも✩

きっかけ

ｿｰｽ味じゃない焼きそばうを考えていて。

公開日：2011/03/01

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このレシピを作ったユーザ

RingYT（りん）仕事で海外にいく機会が多く、あの時のアレ食べたい～とレシピを作りコンテストに入賞したのをきっかけに、あるもので美味！簡単！勝負（笑）なレシピを作成中♪ ＊祝選出！2011.３月今日のPUレシピ、2014.4月×Leeレシピ料理好きの方、これからお料理始めたい方、我が娘のために。 ecopeople/食生活アドバイザー/もとca/塩麹ハマリ中日記代わりツイッター→ @RingYT