材料（2人分）
- 焼きそば袋麺
- 2袋
- キャベツ
- 葉2枚
- ほうれん草
- 1束
- しめじ
- 1/2P
- 塩胡椒
- 少々
- にんにくチューブ
- 1cm
- オイスターソース
- 大1.5〜2
- シャンタン粉末
- 小2〜3
- 胡麻油
- 大1
作り方
-
- 1
- キャベツを食べやすい大きさに切る。ほうれん草はざく切り。しめじは石附をとって、バラバラにする。
-
- 2
- フライパンに胡麻油をしき熱したところに、1と塩胡椒を入れ炒める。
-
- 3
- 2が火が通ったら、焼きそばの麺をサッと水洗いしてからフライパンに入れ、にんにく、オイスターソース、シャンタンを入れ炒めたら出来上がり！
おいしくなるコツ
焼きそば袋麺を水洗いすると食べた感じが違うような気がしました！
きっかけ
子供が焼きそばを食べたがったから
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