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ポン酢とネギの卵焼き レシピ・作り方

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にゃんぺこ
卵焼きにポン酢？？っと驚かれるかも知れませんが作ってみるとあら不思議！ちょうどいい塩梅に( ´ ▽ ` )ﾉほんのりとした酸味でさっぱりと軽い口当たりに♪
みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

卵
2個
★片栗粉
小さじ1/2
★水
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★刻みネギ
ふたつまみ
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    卵に★を合わせて溶き卵を作ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて火をつけ、フライパンに油が馴染んだら弱火にして溶き卵の1/3くらいを流し込みます。
  3. 3
    巻いたものを奥に寄せて、空いた部分をキッチンペーパーで拭き、残りの卵を数回に分けて巻いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り分ける時は冷めてから包丁を入れた方が切り分けやすいです*(*ˊᵕˋ*)وネギは最初の方に多めに入るほうが巻き終わりが綺麗になります( ¨̮ )

きっかけ

毎日のお弁当の卵焼きを色んな味で試してます(๑•̀ㅂ•́)و✧

公開日：2021/09/28
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼きポン酢万能ねぎ朝食の献立（朝ごはん）

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にゃんぺこ お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/01 20:54
とってもおいしかったです！ありがとうございました♪
葉月.
作って下さってありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉお醤油やめんつゆとはまた違った風味が美味しいですよね(*^^*)色んなポン酢で試してみるのも面白いですね！
2021/09/30 02:11
とても美味しかったです
あやそうママ
お試し戴きありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉネギがたっぷり入って美味しそうです(o^^o)♪ポン酢のお酢の殺菌効果でお弁当にも安心ですよね(*ˊᵕˋ*)و

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