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ネギとザーサイの中華風味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

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にゃんぺこ
中華のお味噌、甜麺醤を使って中華風の味噌焼きおにぎりに( ´ ▽ ` )ノザーサイとネギも加えてより中華っぽく仕上げてみました♪甜麺醤の使い道に困ってたら是非!

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1膳分
刻みネギ
3つまみ
ザーサイ
25g
ごま
小さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★甜麺醤
小さじ1
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    ごはんに刻んだザーサイとその他の材料を混ぜ合わせて、おにぎりの形にします。写真は3等分にしてミニミニおにぎりに(o^^o)♪
  2. 2
    フライパンにくっつかないホイルを敷き(なければ少量のごま油(分量外)を引いて)、おにぎりを並べて弱火にかけます。
  3. 3
    表面に焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

調味料をご飯に混ぜこみ型なので、ちょっと水分が増えて成型しにくいので、片栗粉をつなぎにしてます*(*ˊᵕˋ*)و

きっかけ

味噌焼きおにぎりを作りたくて、これ以外に八丁味噌、梅味噌をつくり、もうひとつは変わり種がいいなぁと思って甜麺醤にしてみました(o^^o)♪

公開日:2021/09/04

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎりおにぎりのお弁当(大人用)簡単おつまみ昼食の献立(昼ごはん)甜麺醤

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にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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