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かいわれ大根とわかめのスープ! レシピ・作り方
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リストランテかめ
お手頃の値段でさっぱりなスープと作ってみてください!
材料(1人分)
かいわれ大根
1/4束
わかめ
大さじ2杯
水
400ml
白だし
大さじ3杯
塩
適宜
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作り方
1
わかめを水に浸し、十分に柔らかさます。その後、細かく切ります。
2
かいわれ大根(1/4束)を水で洗い、半分に切ります。
3
お鍋に水(400ml)を入れ、温めます。
4
お鍋に白だしを入れ、その後、かいわれ大根とわかめを入れます。
5
最後に、塩をかけて出来りです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮なかいわれ大根を使って料理をしたく、作ってみました。
公開日:2021/08/15
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