えのきとネギとワカメと納豆のオートミール粥 レシピ・作り方
材料（１人分）
- オートミール
- 30g
- 水
- 400ml
- 白だし
- 大さじ1〜
- えのき
- 1/2株
- 白ネギ
- 1/2本
- 乾燥ワカメ
- 2g
- 納豆
- 1パック
- ごま油※お好みで
- 小さじ1/2
- 生姜チューブ※お好みで
- 2cm
- いりごまorすりごま※お好みで
- 小さじ1
- 海苔or韓国海苔※お好みで
- 1枚
作り方
-
- 1
- 鍋にオートミール、水、白だしを入れて沸かす。
-
- 2
- えのきは2〜3cmくらいの長さに切る。白ネギは薄めの輪切りにする。
-
- 3
- 切った野菜と乾燥ワカメを手順①の鍋に入れ、沸騰したら弱火にして野菜に火が通るまで煮込む。器に入れ、よくかき混ぜた納豆をのせたら完成☆
-
- 4
- お好みでごま油を垂らしても美味しいです。
生姜チューブを入れても◎
いりごまorすりごまで風味を足しても美味♡
海苔or韓国海苔をちぎって入れてもgood♪
おいしくなるコツ
家にある野菜で作って下さい^_^
きっかけ
韓国で朝ごはんにお粥を食べたことがあり、アレンジして作ってみました。
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