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マヨネーズを使ったサラダ
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ささみの明太子サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もみ☆
ささみを使うのでたんぱく質もしっかり摂れ、明太子マヨの味付けがとてもおいしいサラダです。
材料(6人分)
ささみ
3本
明太子
2腹
きゅうり
1本
ちくわ
1袋(4本)
マヨネーズ
大さじ7
塩(きゅうり塩もみ用)
少々
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作り方
1
ささみは茹でて、さいておく。
2
きゅうりは乱切りにし、塩もみして洗った後、水気を切っておく。
3
竹輪は輪切りにする。
4
明太子は薄皮をとっておく。
5
全ての材料を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
明太子の塩気があるので、マヨネーズと和えるだけで味がきまります。
きっかけ
明太子マヨネーズと合うサラダを考えました。
公開日:2021/07/01
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きゅうり
ちくわ
ささみ
このレシピを作ったユーザ
もみ☆
管理栄養士です。我が家の食卓の簡単料理からスイーツなど、いろいろ載せたいなぁと思っています。よろしくお願いします。
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