卵入りガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにする。今回はスライサーを利用。

2. 2

   ハムは5ミリ位の幅に切る

3. 3

   ハムとじゃがいもをボールに入れ、卵と塩を入れ混ぜる。

4. 4

   フライパンに入れて焼く。
   大きく一つにしてもいはいし、小さめに焼いてもよい。
   両面をカリッとするまで焼いたら出来上がり。