作り方
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- 1
- キャベツ、豚ばら、しめじはそれぞれ食べやすい大きさにきる。
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- 2
- フライパンに油を入れて豚ばらを炒め、キャベツしめじも加えて炒める。
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- 3
- 塩・胡椒を振り火からおろす。
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- 4
- 鍋に湯を沸かし麺を茹でる。
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- 5
- ラーメン丼に出来上がったラーメンを入れて手順3の炒めた野菜などをのせる。
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- 6
- 万能ネギをのせ、山椒を振ったら完成!
おいしくなるコツ
野菜などはお好みでどうぞ。
きっかけ
いつものラーメンをアレンジしたら好みの味で美味しかったです。
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