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トマトとほうれん草のおみそ汁 レシピ・作り方

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パンペルデュ
加熱したトマトとほうれん草が甘くて美味しいおみそ汁です。

材料(2人分)

トマト
1/4個
茹でたほうれん草
30g
500cc
顆粒和風だし
小さじ1と1/2
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    茹でたほうれん草はギュッと水気をしぼり食べやすい長さに切る。
  2. 2
    トマトはざく切りにする。
  3. 3
    鍋に水と顆粒和風だしを入れて火にかけ、沸騰してきたら火を中火にしトマトを入れて煮込む。
  4. 4
    トマトが柔らかくなったらほうれん草を入れて1分くらい煮る。
  5. 5
    味噌を溶いたら完成!

おいしくなるコツ

具材はお好みでどうぞ。

きっかけ

半端に残った茹でほうれん草と、トマトで夕食のおみそ汁を。

公開日:2021/05/21

関連情報

カテゴリ
ほうれん草の味噌汁その他のヘルシー食材トマトサラダトマト全般

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