お弁当に♪福神漬け入りの卵焼きレシピ・作り方

Name: お弁当に♪福神漬け入りの卵焼き
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 卵 3個; ★福神漬 60g(今回はID1000019629); ★醤油 小さじ1/2; ★塩 ひとつまみ; ★片栗粉 小さじ1; ★水 大さじ2; 油 適量

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

福神漬を卵焼き入れてアレンジ( ´ ▽ ` )ﾉ福神漬のシャキシャキポリポリした食感が楽しい卵焼き♪今回は手作り福神漬(ID1000019629)を使いました

材料（2～3人分）

卵: 3個

★福神漬: 60g(今回はID1000019629)

★醤油: 小さじ1/2

★塩: ひとつまみ

★片栗粉: 小さじ1

★水: 大さじ2

油: 適量

作り方

1

福神漬をみじん切りにし、ボウルに他の★とよく混ぜ合わせ、卵を割入れて、溶き卵を作ります。
2

フライパンに油を入れて火をつけ、フライパンに油が馴染んだら弱火にして溶き卵の1/3くらいを流し込みます。
3

半熟になったら巻いて、巻いたものを奥に寄せ、空いた部分をキッチンペーパーで拭き、残りの溶き卵を数回に分けて、同じように繰り返し焼いて巻いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材が最初(内側)に多めに入るようにすると巻終わりがととのいやすくなります(o^^o)♪調味料は目安となりますので、お使いの福神漬の塩加減をみて適宜調節下さいね( ¨̮ )

きっかけ

手作り福神漬をたくさん作ったので、色々アレンジしてみたくてお弁当用に作りました(*•̀ᴗ•́*)وもちろん市販のものでもOKですよ( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2021/04/18

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))