にんにくたっぷりトマトとツナとキノコのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を入れてパスタを茹でる。表示時間より1分短く茹でる。

2. 2

   フライパンにバターとオリーブオイル、鷹の爪、フライドガーリックを入れて火にかける。焦がさないように加熱し、香りがしてきたら冷凍きのこを入れて炒める。

3. 3

   きのこがしんなりしたら、ツナ缶をオイルごと入れ1分くらい炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、トマト紙パックとコンソメ顆粒を入れ、煮詰めていく。

5. 5

   水分が飛んで煮詰まってきたら、塩コショウ、砂糖で味を整える。

6. 6

   パスタをソースの入ったフライパンに入れて、絡める。
   お皿に盛り付けて、完成♪お好みでタバスコをかけていただきます。