アレンジ自在！ゴジベリーのシロップ漬け くこの実 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ゴジベリー（くこの実〕
- 4分の1カップ
- 砂糖
- 大さじ2
- ポッカレモン
- 5滴
作り方
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- 1
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- ザルにゴジベリーを入れ、たっぷり熱湯を回し掛け、水をしっかり切ります。
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- 2
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- 耐熱容器にゴジベリーと砂糖をまぶし混ぜ合わせます。
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- 3
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- ふんわりとラップをして、レンジで40秒加熱します。
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- 4
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- レモン汁を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです！
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- 5
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- 冷蔵庫で1週間保管出来ます。
紅茶や、炭酸、ヨーグルト、パンケーキやゼリーや牛乳寒天の彩りにアレンジ自在です！
おいしくなるコツ
熱湯を回し掛ける事で、発色良くなります。
きっかけ
身体に良いスーパーフードのゴジベリー。子供たちにも食べやすくシロップ漬けにしました。
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