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カブとナスのお味噌汁 レシピ・作り方

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Macy
基本のお味噌汁

材料(2人分)

だしパック
1パック
豆腐
半丁
味噌
大1
ナス
1個
カブ
1個
お湯
300ml
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作り方

  1. 1
    お湯にだしパックを入れてダシをとります
  2. 2
    なす、カブは1/8に切っておきます
  3. 3
    豆腐を1cm角に切ってだし汁に入れ、野菜も入れます。5分くらい煮たたせないようにあたため、火を止めます
  4. 4
    お味噌をといたら完成!

おいしくなるコツ

香りをそのままに、火を止めてから味噌を入れましょう

きっかけ

野菜の消費

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁なすの味噌汁その他の味噌汁

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Macy 旬な材料を、時間をかけず、まぁまぁ美味しく!をモットーにしてます。あとスパイス好きです。

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