絶品！たまごスープ！ レシピ・作り方

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にゃにゅにょん
シンプルなたまごスープです♩

材料（2人分）

卵
1個
小ネギ
適量
水
300ml
しょうゆ
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1.5
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵は溶いておきます。
  2. 2
    鍋に水、しょうゆ、鶏がらスープの素、塩、こしょうを入れて沸騰したら水溶き片栗粉を入れてとろみを付けて最後に卵を入れて卵に火が通れば完成です。
  3. 3
    小ネギを散らして食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープが食べたかったので。

公開日：2020/04/15
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卵スープ

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