菊芋とベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋は皮を剥かず、そのままで適当な大きさに拍子切りにする。ベーコンも厚めに切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れベーコンを炒める。

3. 3

   菊芋を炒める。ある程度火が通ったら、中華だし、みりん、醤油を加え、炒め煮にする。