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ロマネスコのスープ レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（1人分）

ロマネスコ
130g
牛乳
50ml
塩
適量
バター
15g
水
150ml
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを熱し、小さめに切ったロマネスコをよく炒める。塩を少々加える。
  2. 2
    牛乳を加え、水分を飛ばし、水を加え沸騰させ、塩を少々加え、ミキサーで撹拌する。必要であれば塩で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼御飯に

公開日：2019/02/14
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