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ディナーロール風パン レシピ・作り方

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生地はホームベーカリーで簡単です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

強力粉
190g
薄力粉
60g
バター
20g
砂糖
30g
練乳
15g
3g
牛乳
160cc
ドライイースト
4g
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作り方

  1. 1
    すべての材料をホームベーカリーに入れパン生地コースで1次発酵終了までセットする。
  2. 2
    生地を取り出して16分割し、軽く丸めたら固く絞った濡れフキンをかけて10分休ませる。
  3. 3
    生地を丸め直し、オーブンシートに並べて2次発酵させる。(オーブン発酵35度で35分。)
  4. 4
    オーブンを180度に温め、13分焼く。

きっかけ

コストコのディナーロールがおいしいので作ってみました(^^♪

公開日:2018/12/25

関連情報

カテゴリ
丸パン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2019/02/04 07:03
朝食に♡美味しかったです!ごちそうさまでした(*´ω`pq゛
のん786
のん786さま、レポ嬉しいです(*^▽^*)ありがとうございます。おいしそう♪
2019/01/16 08:04
おいしくできました。
VRX
VRXさん、レポ嬉しいです(*^▽^*)ありがとうございます。とってもおいしそう♪

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