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コリコリ軟骨のスパイシーおつまみ レシピ・作り方

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櫻井愛
コリコリ美味しいひざ軟骨です!

材料(2人分)

ひざ軟骨
250g
★オールスパイス
小さじ1/2
★マヨネーズ
小さじ1
★おろしニンニク
小さじ1
★醤油
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
セロリの葉
30g
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作り方

  1. 1
    ひざ軟骨は茹でて水気を切る。
  2. 2
    ★を混ぜる。
  3. 3
    ひざ軟骨とセロリの葉を入れて混ぜて完成。

きっかけ

ビールに合うおつまみを考えました。

公開日:2018/12/25

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ

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