簡単オールドファッション風かりんとうドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉
- 150g
- 砂糖
- 40g
- ベーキングパウダー
- 2g
- 卵
- 1個
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- 小麦粉,砂糖,ベーキングパウダーを混ぜ合わせる
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- 2
- 卵も加えて混ぜる
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- 3
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- 水を大さじ1ずつ加えてまとめる。
なるべく少ない水の量でこねずにある程度まとまれば良い
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- 4
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- 鍋に油を入れて生地を手でちぎって入れる。
丸めないでちぎり跡のまま入れるとサクサクに仕上がります!
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- 5
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- 低温でじっくり揚げてきつね色になったら取り出して完成!
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- 6
- 甘さ控えめなのできな粉や粉砂糖,チョコなどお好みで合わせて食べてください。
きっかけ
オールドファッションが好きなので自分で簡単に作れないか考えました!