材料(2人分)
- 手羽元
- 7本
- 塩胡椒
- 適量
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ3
- ●醤油
- 大さじ3
- ●酒
- 大さじ2分の1
- ●にんにくチューブ
- 1センチくらい
- ●しょうがチューブ
- 1センチくらい
作り方
-
- 1
- 手羽元にフォークで数箇所,穴をあけて塩胡椒をする
-
- 2
-
- ビニール袋に●の調味料と手羽元を入れて揉み込み,30分〜1日漬け込む
-
- 3
- オーブンを180度に予熱スタート
-
- 4
-
- 鉄板にアルミホイルで皿を作り,手羽元を並べて残りのタレも上からかける
-
- 5
- 20分〜30分様子をみながらオーブンで焼いて完成!
きっかけ
他の料理を作りながらメインの1品を作りたくて!
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