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めかぶの芯のパクチー漬け レシピ・作り方
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櫻井愛
こりこり食感が楽しいめかぶです☆
材料(2人分)
★かけるパクチー
小さじ1
★白だし
小さじ1
★砂糖
少々
★胡椒
少々
めかぶ(芯の部分)
2本
ごま
少々
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作り方
1
めかぶの芯は、サッと茹でて輪切りにする。
2
かけるパクチーはコチラを使います。
3
★を混ぜる。
4
めかぶの芯を入れて、冷蔵庫に一晩おく。
5
ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
めかぶの芯を美味しく食べたくて。
公開日:2018/02/06
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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