かまぼこが余ったら、アボガドとサラダに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこは、２センチ角に切る。トマトも２センチ角に切る。

2. 2

   アボガドも２センチから、３センチ角に切ってレモン汁をかけ、酸化を防ぐ。

3. 3

   オリーブオイルに醤油、生わさびをよくといてドレッシングを作る。

4. 4

   器にリーフレタスを手でちぎり、全体に覆うように盛り付ける。

5. 5

   3のドレッシングにかまぼこ、トマト、アボガドを入れてさっとあえる。

6. 6

   5を4の器の真ん中に盛り付けて出来上がり。