ふわふわ卵酒※アルコールです※ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カップに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   耐熱容器（計量カップが便利）に酒を入れ、温める。レンジだと600ｗで1分ちょいくらいです。目安は上燗（50℃前後）

3. 3

   ①のカップに②の酒を少しずつ注ぎ、よく混ぜたらできあがり。

4. 4

   甘党の方はさらにはちみつを足してね。

5. 5

   うちの泡だて器。卵があっという間に混ざる便利なヤツです。