簡単焼肉コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉のこまぎれをお皿にひろげて、焼き肉のたれをかけて、ふんわりサランラップをかけて600W.2分加熱する。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥いて一口サイズぐらいにきりお皿にひろげて、サランラップをふんわりかけて600W6分加熱する。

3. 3

   2を暑いうちにマッシャーで潰して、1を入れて、塩ひとつまみ入れてまぜて、8個に分けて丸める。

4. 4

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に3をつけ、サラダ油170度、4ふんぐらい揚げる。きゅうりは飾り用にきり、コロッケとお皿に盛り付ける。