ブルーベリーのフローズンヨーグルト レシピ・作り方

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レモンバーベナ316
ヨーグルトを使った、さっぱちしたデザート
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材料(6人分)

生クリーム
1パック
ヨーグルト
200g(半分)
ブルーベリー
200g
砂糖
80g

作り方

  1. 1
    ブルーベリーを綺麗に洗い、水けをふき取っておく。
  2. 2
    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、しっかり泡立てる。
  3. 3
    生クリームにブルーベリーを入れて、好みでブルーベリーを軽くつぶす(私的にはつぶしたほうがいい)
    ヨーグルトも入れる。
  4. 4
    容器に入れ冷蔵庫で固める。
    途中2~3回かき混ぜるといい。

おいしくなるコツ

ブルーベリーは、程よくつぶしたほうが美味しい気がします。

きっかけ

さっぱりしたデザートが食べたい

公開日:2016/08/07

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
ブルーベリーアイス

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