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きのこチーズマフィン レシピ・作り方

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櫻井愛
和風なマフィンが美味しい!

材料(2人分)

★水
100ml
★ごちみそ
小さじ1
★ウスターソース
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
舞茸
20g
しめじ
20g
イングリッシュマフィン
1個
バター
小さじ1
海苔
1/2枚
スライスチーズ(国産)
2枚
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作り方

  1. 1
    ごちみそはコチラを使います。
  2. 2
    お鍋に★を入れて加熱する。
  3. 3
    舞茸としめじを入れて煮詰める。
  4. 4
    イングリッシュマフィンにバターを塗り、海苔とスライスチーズを乗せる。
  5. 5
    3を乗せてトースターで焼いて完成。

きっかけ

和風なマフィンを作りたくて。

公開日:2016/07/08

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン海苔まいたけしめじ

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