レモン使い切りアイディア　レモンの砂糖づけ菓子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レマンのワタと皮の部分を2ミリ程度の厚さで、くし形に切る。

2. 2

   1を1.2日程度天日に干して、水分を飛ばす。

3. 3

   2が適度に乾いたら、容器に白砂糖を入れ皮全体に砂糖をまぶす。

4. 4

   3の上に一枚一枚表側にグラニュー糖をかける。缶などの容器にキッチンペーパーをひいて写真のように並べておく。2日程度で砂糖の甘さがしみ込んでいく。