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ペッパービーフのサラダ レシピ・作り方

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櫻井愛
ドレッシングなしで、
ペッパービーフの塩分でいただきます!

材料(2人分)

ペッパービーフ
1/2パック
レタス
3枚
紫キャベツ
2枚
人参
2cm
オリーブ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ペッパービーフは
    コチラを使います。
  2. 2
    紫キャベツは千切りにしておく。
  3. 3
    人参も千切りにしておく。
  4. 4
    レタスを千切って盛る。
  5. 5
    レタスの上に紫キャベツ、人参の順で山のように三角に盛る。
  6. 6
    周り(山のふもと)にペッパービーフを飾り、オリーブ油を回しかけて完成。

きっかけ

富士山が世界遺産に登録された頃に、よく山みたいに盛り付けたサラダを作っていました。

公開日:2016/01/13

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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフキャベツレタス

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