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カブの葉の塩炒め レシピ・作り方

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えぐみが気になる人は下茹でしてください

材料（１人分）

カブの葉
4玉分くらい
☆鶏がらスープ（顆粒）
小さじ1/2
☆料理酒
小さじ１
☆塩・こしょう
ひとふり
☆にんにく（おろす）
1/2粒
サラダ油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    カブの葉は５ｃｍほどのざく切りにする。

    ☆をあわせておく。
  2. 2
    フライパンにオイルを熱し、カブの葉をいためる。
  3. 3
    しんなりしたら、合わせ調味料を流しいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に

公開日：2016/01/03
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カテゴリ
かぶその他の野菜炒め
料理名
カブの葉の塩炒め

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