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牡蠣の茶碗蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
櫻井愛
めんつゆと牡蠣の相乗効果で美味しい♪
材料(2人分)
めんつゆ
大さじ1
牡蠣
2つ
卵
1個
ちくわ
1本
枝豆
10粒
空豆
4粒
水
大さじ1
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作り方
1
ちくわを細かく切る。
そら豆と枝豆は軽く茹でておく。
2
めんつゆを加えて10分おく。
3
卵と水を加えて混ぜる。
4
器に入れて最後に牡蠣を入れる。
5
10分蒸して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣と茶碗蒸しが合うと思ったから。
公開日:2015/12/22
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牡蠣
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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