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離乳食 中期~ 野菜の卵とじ レシピ・作り方

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ak0409
まずは卵黄から試しています。アレルギーが大丈夫そうなら全卵にしていきます。
みんながつくった数 12

材料(1人分)

5倍がゆ
1食分
冷凍ブロッコリー
大さじ1
冷凍野菜(人参・玉ねぎ)
4個
卵黄
1個分
水溶き片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍ブロッコリー(レシピID: 1000004713)
  2. 2
    冷凍野菜(レシピID: 1000004712)
  3. 3
    野菜を鍋に入れて火にかける。水分が足りないようなら野菜スープを追加する。
  4. 4
    沸騰してきたら溶いた卵黄を加える。水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成。あらかじめ用意したお粥にかけて食べてください。

おいしくなるコツ

追加する野菜スープは冷凍のものを使いましたが、無い場合は粉末の赤ちゃん用やさいスープのもとを使ってしまいます。

きっかけ

卵をつかった離乳食を開始。もちろん最初は少量ずつ。

公開日:2013/06/15

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)ブロッコリーその他の卵料理
関連キーワード
離乳食 中期 野菜
料理名
離乳食 中期~ 野菜の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ak0409 26歳の主婦・0歳児のママです。 主人は鶏肉好き・野菜嫌い・・・。 偏った料理ばかり作ってしまいますが日々頑張っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/22 21:20
娘も美味しく食べました♪簡単に作れました♪
まあたん1129

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