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塩麹で中華風トマトサラダ レシピ・作り方

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maki♪♪♪
これから暑くなってきて食欲がない時でも、さっぱり食べれますよ！
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

トマト
大1個
塩麹
大さじ1
ショウガ
一かけ
ゴマ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトを一口大に切る。
  2. 2
    ボウルにトマト、塩麹、すりおろしたショウガ、ゴマ油を入れて混ぜる。
  3. 3
    食べる直前まで冷蔵庫で冷やして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ショウガが苦手な子供さんがいる場合は、ショウガは後付けでも♪

きっかけ

いつものトマトサラダに塩麹を使ったら美味しかった♪

公開日：2012/05/01
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
塩麹 トマト サラダ ゴマ油
料理名
塩麹で中華風トマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

maki♪♪♪ お菓子作りが好きです♪ざっくりアバウトに作っても、意外と美味しくできます。簡単美味しいレシピを紹介していきたいです！

つくったよレポート（ 3 件）

2012/06/04 09:15
おはようございます♪ ごま油と塩麹、トマトと合わせるとトマトの味がひきたちますね！ とーってもおいしくっていくらでもたべられそう(*^^*) ごちそうさまぁ！
まの９２５
作っていただいてありがとうございます♪ ゴマ油と塩麹の組み合わせ、おいしいですよね～ 私もお気に入りです♪
2012/05/14 16:42
トマトたくさんもらったので作ってみました☆キュウリもIN☆さっぱりおいしい(≧▼≦)簡単♪これから夏にぴったりですね
れんか姫
作っていただいて、ありがとうございます♪ 簡単なのがいいですよね～ 私も今度、キュウリを入れてみます！
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