・キャベツの水分をしっかりとばしてから肉を炒める ・かぼちゃの甘みが焼肉のたれのくどさを中和しています ・たれは2段階で味付けするとご飯のお供に最適です ・もやし、じゃがいも、人参、茄子でも美味しいかと
牛肉切り落としを定価1,000円のものを300円で購入できたこと、内容量が少なく、家族4人分で一品料理にするにはどうしたらよいか考えあぐねて、このレシピにたどりつきました。
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