電子レンジとオーブンで作るアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを解凍する。

2. 2

   りんごを洗い8等分にし芯を取り、皮をむく。
   いちょう切りみたいにスライスする。

3. 3

   耐熱容器にレモン汁を入れる。そこに、2.のりんごを加えて軽く混ぜる。

4. 4

   3.に砂糖(シナモン、ラムレーズン)を加えて軽く混ぜる。

5. 5

   4.をラップして電子レンジで10分加熱する。
   オーブンを200℃で5分予熱しておく。

6. 6

   鉄板にクッキングシートをひき、解凍したパイシートを1枚のせる。
   その上に5.をのせる。

7. 7

   もう1枚のパイシートに切り込みを入れる。
   # 4辺ギリギリまで切ってしまうと閉じる作業が大変なので注意。

8. 8

   6.の上に7.をのせて、4辺をフォークで上から押さえて閉じる。
   # 中の具が出てこないように気をつける。

9. 9

   アップルパイに照りが欲しい人は、卵黄と水を混ぜ解いたものを8.に塗る。

10. 10

    9.をオーブンに入れて、
    200℃で10分～15分加熱して出来上がり。